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andante(ゆるやかに)・・こんな時間を生活の中で大切にしたいものです。
by kichan717
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夏野菜の炒め物

昨日、妹のだんなさんの実家で作っている
お野菜をいただきました。

黄色のズッキーニなんてあるの?!
これ、ズッキーニだよなぁ~~~
なんて思いながら料理しました。

豚肉と一緒に炒めて
クレイジーソルトで味付けしただけのシンプルなものです。
クレイジーソルトは
塩、ブラックペッパー、ハーブ等がはいっていて
お肉の下味にしたり、パスタの味付けに使ったりと
けっこう重宝しています。
夏野菜の炒め物_c0077594_862081.jpg

by kichan717 | 2006-08-15 08:06 | cooking